和風で、国際派。。。

 

こんにちは、店長です。

昨日の晩は寒かったですね。

小雨が小雪に変わる寸前でした。

もしかしたら、雪になってたかもしれませんね。

 

 

そんな寒い中、お客様のHさんと食事に行ってきました。

堀切のお寿司屋さんで、『魚がし寿司』という名前です。

知ってます?

 

 

しかし、外資IT関係のHさんと話してると、

かなりワールドワイドで、私も床屋さんじゃないみたい。

さらに、板前さんも海外での生活が長いようで、

話に参戦して、ヨーロッパに行ったり、アメリカに行ったり、

 

国際情勢や経済状況なんかを話すと、

ちょっと大人びた感じになりますよね。

他愛のない話から、ビル・クリントン元米大統領や英国のセント&リュース、

オランダのstニコラス祭、ユーロスターへと。。。。。

酒も進みます。

 

 

寒い日に熱燗とお寿司と楽しい会話は格別ですね。

安くてネタがいい店で、楽しく飲んできました。

 

特に最後に注文した鯛のおすましは、手間のかかった一品でした。

ご馳走様でした。

 

今度はKeikoさんを連れて伺いますねっ。

keiko風チゲ鍋パーチー♪

こんにちゎ

 

 

keikoです。

 

今日も寒いですなぁ〜〜〜〜ww

ブルブルww

 

昨日の水曜日は、我が家で鍋パーチーしました♪

 

keiko風チゲ鍋〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜☆

大人6人 子供4人

 

狭い中で、汗カキカキ、鍋をつついたわけですよ!!

 

酒も準備OK~~~~!!

 

友達(ひまわり井上)も、刺身やサラダ持参できてくれて(ビールもね!!)

亀・看板娘には、黒松どらやきもらい

給食の匠には、煮込みハンバーグ作ってきてもらい(画像なし)

取ろうと思ったが、皆の鼻息に負けたww

 

終始笑の楽しい宴となりました♪

 

酒の詳細

ビール500缶5本?350缶10本、泡盛、芋、れんと(黒糖焼酎)

飲みましたね〜〜〜〜〜ww   

 

しかし!!!

 

まだまだ!!

 

コレが土曜日だったらもっとイケタ(爆

 

お集まりの皆さん!!どうもありがとーーーーーーーーーーーーーーーー♪

 

またやろうね!!

 

ひまわり井上さん!鍋本ありがと〜〜〜♪

参考にさせて頂きます!!

 

 

上半身はじめました。。。

 

え〜〜〜〜。さむいですねぇ〜。

こんばんわ。店長です。

 

今日は午前中ゆっくりとジムに行ってきました。

腹筋、背筋、持久力ともに上向きです。 ↑↑Up♪

もちろん、体重とウエストは下向き。 ↓↓Down♪

いいですねぇ〜〜〜〜。

 

 

 

もう少しウエイトを絞りたいので、インストラクターに相談すると。。。

腹筋と有酸素、ストレッチはそのまま継続。

上半身も同時に進行しようということ。

 

 

メニューが増えるわぁ。。。。

しかし時間、大丈夫かな???

今日はゆっくり目だけど、普段は大急ぎだからなぁ。。。

 

 

やはり、営業終了後 〜 ジム閉館は短すぎよね。。。

出来れば、後30分ほしいなぁ。。。 

閉館遅らせてくれないかなぁ。

 

 

せめて、月曜日やってくれるとうれしいんだけどねぇ

行けても、水・木・金・土のうち、1〜2度。

月があれば、水金、木土でも繋ぎやすいし、

必ず、週3回になるんだよなぁ。。。。。

しょうがないかぁ。

 

 

どっちみち、行ける日を増やしても、

メニューがのんびりですがね。

どうしてか?

それは、アキレス腱の完治明けというのと、

腰痛持ちが理由ですかね。

 

 

さらに、大人になって長続きしたことがないんで、

無理せず、飽きないようにしないとね。

バスケは飽きずに毎日やってたのにねぇ。。。

 

 

 ゆっくりやりましょ。

結果が出て、楽しければいいんじゃなぁ〜い?

 

お天気もよく。。。

 

こんにちゎ〜〜〜〜keikoですよぉ〜〜〜〜〜〜♪

 

 

昨日は『東武動物公園』に行ってきました。

 

 

敷地が凄く広いので、混んでる様には感じなかったよ♪

 

穴場かも!!

 

 

うさぎモルモットひよこを抱っこしたり

動物の行進?を見たり

ぎゃ!!!!が首にwwwwww

 

 

 

アヒルの行進だ!!

 

 

 

赤ちゃんやぎもいた!!

たくさん動物見て楽しみました。

 

 

 

 

その後は、遊園地の方に移り、乗り物乗った!

 

 

 

ジェットコースターwwww
怖くはないが、気持ち悪くなったwww ォエww

 

 

広場では鬼ごっこしたり、おkei頑張りましたw

 

 

 

帰りは2人の子供もZzzzZzzZZZZ

 

 

 

 

 

今晩は娘のリクエストのハンバーグ♪

細か〜〜〜〜〜く切り刻んで、嬉しそうに食べてましたよww

 

お弁当にも、ウインナーやハンバーグが入ってるとすごく嬉しいらしい♪

 

毎回ハンバーグとはいかないけれど、なるべく入れてあげよう!!

 

 

勤労感謝っ!

 

おはようございます。店長です。

本日は勤労感謝の日でしたね。

 

 

 

みなさぁ〜〜〜ん!

勤労してますかぁ〜〜〜〜?

そうですよね。してますよね!

ま・さ・か!

まだパジャマではないですよねっ!

 

 

 

はっはっは・・・・。

いいですよ。いいですよ。

ゆっくりしてください。

 

 

 

3連休ですもんね。

しかも天気はいいけど、いですよね。

今日はどこも行かずにぬくぬくっとしてみましょう。

私なら、たぶん3時間で飽きますけどね。(爆)爆)爆)爆)))))。

 

 

 

 

昨日、娘から『お仕事頑張って!』という、

手紙とキーホルダーをもらいました。

コレが一番のカンフル剤です。

 

 

さぁ!今日もガンバロッ!

なんて、内容もない今日のBlog......

大掃除 開始!!

こんにちゎ

 

keikoで〜〜〜〜す♪

 

いやいや〜〜早いもんで、もうすぐ12月だよ!!

 

もうね、忙しなく過ごすの嫌いなんだよね!!

 

今は、デパートも元旦からやってるし、スーパーやコンビにもやってるじゃない!

だから、生活も普段となんら変わりないわけよね!

なのに、セワセワしちゃうのは・・・・・・・・・長年の癖かい

 

先週から我が家は大掃除開始しちゃいました♪

 

去年はうちの店長さん、アキレス腱断裂で身動き取れなくて、私もやること多くて、なかなか大掃除できなかったww

換気扇なんて12月31日にやったんだよ!!

カーテンは、私じゃ届かないんで、店長さんの足が治った今年の春に洗いましたw

 

何が起こるかわからない!! (もういいよ!!)

 

先週は、各部屋のクローゼットの中の服を全部出して整理。

 

昨日は、換気扇分解掃除、フード、ガスコンロ、キッチン回り全て綺麗にしました。

毎年私1人でやるのですが、昨日は店長さんも手伝ってくれて(去年の償いか?日ごろの償いか? )

 

約2時間で終了しました♪

気分は

 

 

最高ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーです♪

あれ?? 

 

 

まぁいいやww

コレで年末は、大掃除でなく、掃除で済みます♪

 

来週は冷蔵庫やろう!!!

 

早め早めがいいですよーーーーーーーーーー☆☆☆

 

コレで心置きなく酒が飲める(ぇ

Aちゃん♪鍋やろうよーーーーーーーー♪

ミシュラン・ガイドブックの★★★!

 

おはようございます。店長です。

冷え込みが続きます。

風邪ッピキさんも多くなってきましたね。

インフルエンザには十分気をつけましょう。

うがい&手洗い&ついでに洗顔!だそうです。

 

 

 

さて、ニュースで騒がれている

『ミシュラン・ガイドブック2008東京』

タイヤメーカーのミシュランが

お出かけ促進の為に作ったと言われていますが、

三ツ星に選ばれた時の反響は凄いんだそうですね。

 

星を落とされたらショックで自殺するシェフもいるんだそうです。

そのくらい名誉なことで、信憑性のあるガイドブックになっているんですね。

 

 

 

私も食べるのは大好きですので、いろんなお店に出かけます。

好きな食べ物や、家族に合わせてになってしまいますが。。。。

 

だからと言って、味にかなりうるさい訳でもなく。。。

美味しいもの は好きですが、それ以上に

美味しい食事の時間が好きって感じですかね。

だから、ムードやメンバーが一番の重要ファクターなのかなぁ。

 

 

 

はっきり言って、接客業の私はその難しさが伝わるので、

じつは逆にたいして構ってくれないお店が好きなんですよ。

だって、楽しく飲めて、美味しく食べられるのは、

お客さん側にも、求められていると思うからです。

 

 

その考えになったのは、楽しく飲ませてくれた

亀有のBeeさんに出会ってからかなぁ。。。。。

流行り廃りの流行ばかりを追いかけてた時期もありましたが、

自分らしい ⇒ 自分らしい時間

『楽しい時間と仲間を増やすこと』も、また楽しい!

ってことに気付かせてくれましたね。

 

 

ですので、私の中には三ツ星のお店がたくさんあります。

楽しい思い出と一緒にね。

 

 

そんなお店たちに教えてもらいながら、

ヘアサロンの三ツ星を目指してがんばりますよぉ!

 

 

 

 

亀有ねっと懇親会!(1番かな?)

 

おはようございます。店長です。

昨晩は亀有ネットの懇親会

に参加してきました。

 

一次会鳥孝さんの新しいお店の方、

名前は確か『須田』さんだったかな?

日本料理のお店でした。

お豆腐が絶品でしたね。

 

お隣に座られた『はんこ屋さんの横丁堂』さんと

会話が盛り上がり、大変楽しかったですね。

それと、同じ様にブログを書いていらっしゃる方々とも

知り合いになれて楽しい時間でした。

 

 

二次会はさらに、人数もパワーも増えて

焼き鳥屋さんの『鳥舎』さんの2階でギューギュー状態!(笑)

ここでも、かなり盛り上がり楽しく飲みました。

 

 

代表のしょうじくんと協力してやってた時は

ほんとに少なかった掲載店も、

今では114店舗になり、

かなりサイトも充実してきました。

 

長くお付き合いしてくださった

古参の皆さんのお蔭ですよ。

今回はその方々ともお話が出来て

それだけでも、ずーと気にしてたものが取れた気がします。

 

 

また、現在のスタッフの人たちも

みんなが前進して行こうと考えて、

頑張ってきたのを目の当たりにしてきたので、

そのつながりの深さや、想いが一つ一つ

思い出されて、さらに楽しさが増します。

 

 

これを機会に、

皆さんのお店に顔を出すやも知れません。

今後もよろしくお願い致しまぁ〜す。

再び、仮装して・・・・

 

こんにちは、店長です。

昨日の晩は寒かったですね。

 

そんな寒さの中、金町のダイヤレーンで行われた

亀有のリリオ会・東五会主催ボーリング大会

参加してきました。

 

 

 

 

 

 

その時、再び亀仙人に仮装して頑張りましたよ。

皆さんから暖かく向かい入れられて、

和やかにゲームを楽しんでまいりました。

今回は私の宣伝と言うより、亀有ネットの宣伝なんですね。

 

 

 

 

その模様はこちら、

 

 

 

 

そして、見よ!この華麗なフォームを!

よぉ〜く見ておれよぉ!

 

 

あっ!しまったぁ。。。。。。

ガータァー!

 

 

 まぁ、こんなもんじゃろ!

 

 

 

 

当日は多くの地元の人が駆けつけ大盛況でした。

180名近い方たちが老若男女が腕を競っていました。

特にちびっ子が多く、亀仙人もタジタジでした。

 

 上のヒゲ取られちゃったし。。。。

聞かんぼーめ!

あれ?だれだっけ?

 

 

 

 

 

とか何とか言ってる間に、全て終了!

凄いことに、地元商店から

高級メロンお寿司タダ券などの賞品や

ディズニーランドペアチケットなどが何枚も

入っているので、表彰式などは大変盛り上がっていました。

 

 

当日は実行委員の地元青年会の皆さん、

本当にお疲れ様でした。

楽しかったです。

 

来年は本気でTDLペアチケットを取りに行きます。

水曜日の事ですがww

 

こんにちゎ

 

keikoで〜〜す♪

 

今日は寒いですなぁ〜〜ww

寒いの大嫌い!!

 

 

 

 

我が家には 『たこ焼き機』 があります。

その 『たこ焼き機』 を使っておやつを作りました♪

ホットケーキミックスを、牛乳と、溶かしバターを入れ、クレープ状の薄さまで〜〜〜〜まぜまぜ!!

機に油を引き、生地を流し入れ

後はたこ焼きの要領で!!

注意!油は引き過ぎないように、キッチンペーパーに染み込ませてやるのがいいでしょう♪

 

今回は、ツナとチーズを入れた物と、シンプルのもの2種類作りました。

シンプルなものは、メイプルつけて食べたらより美味しかった♪

ベビーカステラみたいでしょ♪

 

家族で作ってみてはいかがですか?

にぎやかムード間違いなし(爆

私は1人で作りましたがねwwwwww